China rechazó un envío de carne argentina por antibiótico prohibido: qué se sabe hasta ahora
China rechazó un envío de carne argentina por antibiótico prohibido: qué se sabe hasta ahora Un cargamento de carne vacuna argentina fue rechazado por China luego de que en un...
China rechazó un envío de carne argentina por antibiótico prohibido: qué se sabe hasta ahora
Un cargamento de carne vacuna argentina fue rechazado por China luego de que en un control sanitario se detectara la presencia de cloranfenicol, un antibiótico prohibido en la producción ganadera. El episodio activó una investigación oficial y generó preocupación en la cadena exportadora.
La medida alcanza a 22 toneladas provenientes de un frigorífico bonaerense, según la notificación enviada por la Administración General de Aduanas del país asiático. A partir de ese aviso, intervinieron el Senasa, la Cancillería y la Secretaría de Agricultura para establecer el origen del compuesto.
El cloranfenicol está vedado en la ganadería argentina desde 1995 por sus riesgos para la salud humana, aunque mantiene uso en medicina bajo condiciones estrictas. Su aparición en carne destinada al consumo internacional implica una infracción sanitaria de gravedad.
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