Frigorífico creador de Paty enfrenta deuda millonaria y suspende a 450 empleados
Frigorífico creador de Paty enfrenta deuda millonaria y suspende a 450 empleados El Frigorífico Pico, reconocido por ser el creador de la hamburguesa Paty, atra...
Frigorífico creador de Paty enfrenta deuda millonaria y suspende a 450 empleados
El Frigorífico Pico, reconocido por ser el creador de la hamburguesa Paty, atraviesa una grave crisis económica con una deuda que supera los 30 mil millones de pesos y la suspensión de sus 450 trabajadores. El impacto del bajo consumo interno y la significativa caída de las exportaciones, especialmente al mercado de China, redujo la faena diaria de 600 a apenas 50 vacunos.
Ante el deterioro de su situación, la empresa, propiedad de la familia Lowenstein, decidió paralizar completamente la planta. Hace un año inició un proceso de reducción de personal que afectó a cerca de un centenar de empleados, pero la falta de recuperación del mercado llevó a la suspensión masiva del total del personal.
Desde el sector gremial reconocen la extrema gravedad del escenario, que refleja una crisis generalizada en la industria frigorífica. Durante 2025, las exportaciones de carne cayeron un 7,3%, con una reducción del 12,3% hacia China. Las complicaciones financieras se profundizan con una deuda de 9.000 millones de pesos al Banco de La Pampa y más de mil cheques rechazados, de acuerdo con datos del Banco Central.
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