Nación, provincias y bodegas acordaron preservar los controles de calidad del vino
El secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria de San Juan, Miguel Moreno, brindó este lunes detalles sobre la reunión clave convocada por la Secretaría de Agr...
El secretario de Agricultura, Ganadería y Agroindustria de San Juan, Miguel Moreno, brindó este lunes detalles sobre la reunión clave convocada por la Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación para debatir el futuro del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV). En diálogo con Zonda Diario, Moreno destacó que se trató de una instancia de diálogo "amplia, participativa y constructiva", en la que se ratificó el consenso de todas las partes para mantener los controles que aseguran la calidad y genuinidad del vino argentino, al tiempo que se avanzará en una simplificación del esquema burocrático.
"No vamos a permitir, ni hay intención por parte de Nación, de modificar nada que afecte la genuinidad del producto. Eso es lo que sostiene nuestra industria", afirmó con firmeza el funcionario sanjuanino.
Reforma con consensos y sin imposiciones
Moreno explicó que aún se están terminando de definir los lineamientos concretos de la reforma, pero dejó en claro que la Nación no impondrá cambios unilaterales, sino que está trabajando de forma coordinada con las provincias vitivinícolas —como San Juan y Mendoza— y con entidades del sector privado, como la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y Bodegas de Argentina.
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