San Juan organiza una feria por el Día del Celíaco con controles y asesoramiento
San Juan organiza una feria por el Día del Celíaco con controles y asesoramiento Cada 5 de mayo se recuerda el Día Internacional del Celíaco, una fecha orient...
San Juan organiza una feria por el Día del Celíaco con controles y asesoramiento
Cada 5 de mayo se recuerda el Día Internacional del Celíaco, una fecha orientada a difundir la situación de quienes conviven con esta enfermedad, reforzar la información disponible y acompañar a las personas ya diagnosticadas. En ese marco, San Juan llevará adelante la Feria Celíaca bajo el lema "un evento exclusivo, sin gluten".
La propuesta se desarrollará en el hall de Exposiciones del Centro Cívico, entre las 9:30 y las 12:30, y estará dirigida tanto a personas celíacas como al público en general. Habrá espacios gastronómicos con productos aptos, actividades recreativas y un circuito de postas sanitarias para aplicar vacunas del calendario oficial, tomar signos vitales y recibir asesoramiento en bromatología.
La iniciativa es impulsada por la Dirección de Emergencia y Políticas Alimentarias, a través del Programa de Asistencia a la Persona Celíaca, junto con el Ministerio de Salud de San Juan. También se ofrecerán charlas sobre diagnóstico, alimentación adecuada y políticas públicas vinculadas a derechos alimentarios, como los módulos específicos y los programas que incluyen meriendas para estudiantes con esta patología.
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